Tra le nostre specialità senza zucchero abbiamo :

• il biscottone

• la brioches ai cereali

• panettone

• focaccia

Sostituiamo il saccario con il "maltitolo", prodotto naturale, che non altera la glicemia.

Per il prodotto lievitato (panettone e focaccia) utilizziamo lo "stevia".

Su ordinazione possiamo realizzare dei dolci "senza saccarosio" secondo le esigenze della nostra clientela.