Tra le nostre specialità senza zucchero abbiamo :
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il biscottone
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la brioches ai cereali
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panettone
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focaccia
Sostituiamo il saccario con il "maltitolo", prodotto naturale, che non altera la glicemia.
Per il prodotto lievitato (panettone e focaccia) utilizziamo lo "stevia".
Su ordinazione possiamo realizzare dei dolci "senza saccarosio" secondo le esigenze della nostra clientela.
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