Category : Pasticceria

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I dolci della tradizione declinati nei ripieni più golosi. Da provare: 1. Crema 2. Zabaione 3. Creme (di tre tipi) + nutella 4. Mele e uvetta 5. Radicchio
Tra le nostre specialità senza zucchero abbiamo : il biscottone la brioches ai cereali panettone focaccia     Sostituiamo il saccario con il "maltitolo", prodotto naturale, che non altera la glicemia. Per il prodotto lievitato (panettone e focaccia) utilizziamo lo "stevia". Su ordinazione possiamo realizzare dei dolci "senza saccarosio" secondo le esigenze della nostra clientela.
[easymedia-carousel med="2657"] Dolce della tradizione veneziana. Questo dolce viene preparato in occasione dell'11 novembre "San Martino". La leggenda dice che durante un gelido e piovoso 11 novembre Martino stava cavalcando. Alla vista di un povero vecchio coperto solamente di pochi stracci, si fermò, tagliò il suo mantello e ne diede una parte all’anziano. Poco dopo …
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